Курсы Ресторатор в Николаеве от Территории знаний в Миколаєві

Мы предлагаем Вам пройти учебный курс «Ресторатор», который поможет новичкам освоить новую профессию, а людям с опытом - повысить свой профессионализм. Учебный Центр «Территория знаний» - это светлые уютные классы и современное оборудование, удобное время занятий и прогрессивные методики обучения. Но самое главное – это коллектив преподавателей. Каждый из них является дипломированным специалистом с большим опытом практической работы. Слушатели Учебного центра « Территория знаний» обеспечиваются учебной литературой. Обучение могут проходить как представители организаций, так и частные лица. Мини группы до 6-ти человек. Время занятий Вы выбираете сами: утреннее, дневное, вечернее. По окончанию курса выдаётся диплом учебного центра и предоставляется помощь в трудоустройстве.
Ресторатор – это владелец ресторана (сети ресторанов), предприниматель, разрабатывающий концепцию ресторана и реализующий её в создании своего заведения или в реализации проекта ресторана по заказу. В ресторанных компаниях ресторатор может также выполнять роль директора по маркетингу или занимать другую руководящую должность, относящуюся к категории топ-менеджмента, высшего руководства предприятия.
Таким образом, ресторатор – это человек, от которого зависит успех и будущее ресторана.
Он должен быть высококлассным управленцем, контролирующим любое событие, происходящее в ресторане. Этот человек организует, планирует и координирует деятельность ресторана, обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда, работает с персоналом по улучшению сервиса, решает кадровые вопросы, применяет меры поощрения отличившихся работников, контролирует производственную и трудовую дисциплины. И это далеко не все функциональные обязанности ресторатора.
Наш сайт: www.znaniya.in.ua
Наш адрес: г. Николаев ул. Чкалова 240, весь 4-й этаж, ТОЦ «Симба» (напротив зоопарка).

Все вопросы уточнять по тел. 71-95-07, 095-652-00-99, 063-725-08-17